食品与生物工程学院研究生论坛系列讲座：让论文脱颖而出——编辑视角解读文章创新性、写作与投稿

报告题目：让论文脱颖而出——编辑视角解读文章创新性、写作与投稿

报告人：冯媛媛

报告时间：2025年4月23日16:00

报告地点：5D419

报告人简介：

冯媛媛，现任《食品工业科技》主编，长期致力于食品科学领域学术期刊的编辑出版与学术服务工作，是我国食品科技期刊领域的资深专家。她主管的《食品工业科技》创刊于1979年，由国家轻工业联合会主管、北京一轻研究院有限公司主办，连续入选北京大学图书馆《中文核心期刊要目总览》，并被美国《化学文摘》（CA）、英国《食品科技文摘》（FSTA）、荷兰Scopus数据库、日本JST等国际权威检索系统收录，是我国食品工业领域兼具学术影响力与产业服务能力的核心期刊。冯媛媛主编从编辑视角系统解析论文创新性提升策略、写作规范及投稿技巧，深受师生认可。同时，冯媛媛主编强调服务学术共同体与产业需求的双向对接，其专业视野与务实作风为食品科技领域青年学者的成长及学科发展提供了重要支持。