我校学子在2017年四川省食品营养产业青年人才产学研创新设计大赛中获奖

作者：胡永正来源：食品与生物工程学院浏览次数：216

9月20日—21日，由四川省科学技术协会主办，四川省食品科学技术学会、四川省营养学会、成都中医药大学共同承办的“四川省第三届食品营养产业青年人才产学研创新设计大赛”在成都中医药大学举行。我校食品与生物工程学院学子荣获三等奖2项，优秀奖2项，西华大学获“优秀组织奖”。

本次大赛经过两个多月的前期筹备，于9月15日进行参赛作品初评，共有来自四川大学、西南科技大学、西华大学、成都中医药大学、希望食品有限公司、四川光友薯业有限公司等单位在内的163个创新项目参赛，初评122个项目进入复赛，复赛前30名进入决赛。我校食品与生物工程学院组织遴选10个项目参加比赛，经过两天的激烈角逐，我校“彝家五彩饵块”“五彩银耳水晶冻”项目获三等奖、“四季粗粮创意鸡丁速冻饺”“酸奶碎碎芒”项目获优秀奖，西华大学获“优秀组织奖”。